Ciao Sarah,

31 anni fa stavo lavorando con dedizione e tranquillità al mio tirocinio di assistente sociale a Londra quando ho ricevuto quella telefonata che stavo aspettando con così tanta ansia. La bambina dei miei due migliori amici era finalmente arrivata! Il suo nome era Kate, una deliziosa creatura con una sorprendente chioma di capelli rossi, dritti e vivaci. Chissà, forse era una risposta al fatto che la chiamavamo affettuosamente “Cocco” per tutta la gravidanza, in tono scherzoso?! Quel giorno indimenticabile, i suoi genitori mi chiesero di essere la sua “persona speciale”, un ruolo che accettai senza esitazione, senza pensarci un attimo, ed è così che è stato da allora. Un legame profondo, quasi indissolubile, che ha resistito alla prova del tempo e alle sfide della distanza, un affetto che si è rafforzato di anno in anno.

Quando ho incontrato e poi sposato un australiano, la sfida più grande, il peso più grande, è stata la consapevolezza che avrei imposto una dolorosa separazione a questa piccola ragazza che mi adorava e che io adoravo a mia volta con tutto il cuore. Ho agonizzato all’idea di poterle far del male, di creare un vuoto incolmabile nella sua vita. Ho sofferto intensamente per la sensazione di essere così terribilmente lontana, un sentimento che mi lacerava dentro. Partire è stato incredibilmente difficile, una vera prova per l’anima, eppure, nonostante tutto, siamo sempre rimaste le stesse. Il nostro affetto e la nostra intesa non sono mai venuti meno. Lei, in modo quasi inspiegabile, ha seguito le mie orme in così tanti aspetti della vita. Abbiamo attraversato insieme momenti terribili e dolorosi, il peggiore di tutti la mia visita per dirle “addio” a suo padre, un insegnante di teatro genialmente eccentrico, che purtroppo è morto a causa della malattia del motoneurone. Una perdita che ci ha unite ancora di più nel dolore, nel ricordo e nella forza, dimostrando la resilienza del nostro legame.

Attraverso tutte queste difficoltà, la nostra amata tradizione del tè e della torta ci ha mantenute salde e forti. È stato il nostro piccolo rituale, un momento sacro di conforto e di condivisione che ha saputo lenire le ferite, celebrare la nostra unione e creare un’oasi di pace nel caos della vita. Ogni tazza di tè sorseggiata e ogni fetta di dolce condivisa erano un simbolo tangibile del nostro legame indistruttibile, un ancoraggio in un mondo che a volte sembrava volerci separare.

Sono stata incredibilmente fortunata da poterla portare a Parigi per il suo 30° compleanno e il mio 60°, e ci siamo divertite un mondo, esplorando e deliziandoci con le specialità culinarie per le strade di Saint Germain. I macarons di Ladurée occuperanno per sempre un posto d’onore nella mia memoria, sullo stesso piano, e forse anche di più, della vista mozzafiato, e più ovviamente “degna”, dalla cima della cupola del Sacre Coeur. Lascerò questa vita con un sorriso nel cuore, colma di gratitudine per aver vissuto quel momento così speciale e indimenticabile insieme a lei, un ricordo che porterò sempre con me.

Il mio cuore sta letteralmente scoppiando di gioia proprio ora, in questo preciso istante, perché questa splendida ragazza ha appena avuto il suo primo bambino. Sappiamo bene che questa è una benedizione non concessa a tutti, e siamo così consapevoli della presenza, seppur non fisica, di suo padre e della madre del suo compagno, che non sono qui fisicamente con loro, eppure sono così profondamente parte di questo piccolo miracolo. La loro assenza fisica non diminuisce affatto la loro potente presenza spirituale in questo momento di pura, incondizionata felicità.

Mio marito e i miei amici, con la loro incredibile generosità, mi hanno incoraggiata a essere “folle”, a superare ogni esitazione e a comprare un biglietto per venire per una sola settimana a trovarla a Pasqua. Non sono una ricca star del cinema, viaggi del genere sono incredibilmente difficili da organizzare e finanziare, richiedono sforzi e sacrifici. Ma sono entusiasta all’idea di questo viaggio, e anche lei lo è, la sua gioia è palpabile. Sono così piena di amore e di una gratitudine sconfinata per la sua possibilità di avere un figlio. Io ho perso quel momento nella mia vita, e quello era un passo che non volevo in alcun modo che lei dovesse affrontare. Vedere la sua gioia, la sua pienezza, riempie il mio cuore di una felicità che non ha eguali, un’emozione che trascende ogni parola.

Quindi, perché ti racconto tutto questo…?

Perché eccomi qui, in Australia, completamente avvolta in strati complessi di amore, gioia e, sì, anche una profonda tristezza. Gioia immensa per l’arrivo del bambino, tristezza per i genitori che non sono qui fisicamente per vederlo, ma anche una gratitudine sconfinata per la mia possibilità di condividere questo momento unico e il desiderio incontenibile di inondarla di amore, di coccole e, naturalmente, di tanti dolcetti. E, ancora una volta, mi trovo a lottare con la distanza che l’emigrazione impone, una battaglia che si ripete costantemente. Ho visto la tua Cheesecake Cadbury Creme Egg e ho immediatamente pensato che fosse un’idea geniale, un “no-brainer” come si dice in inglese. Non c’era da pensarci due volte. Avrei salvato quella ricetta con cura e l’avrei preparata per lei a Pasqua, quando finalmente sarei stata lì, al suo fianco. Ho trovato il tuo blog e ho letto il tuo bellissimo e commovente racconto di vita, amore e perdita. Sono così profondamente felice che tu abbia avuto i tuoi gemelli dopo i tanti momenti di cuore spezzato e i pianti sconsolati sulla tua porta di casa. La tua storia mi ha toccato nel profondo.

Preparare quella cheesecake sarà per me molto più che un semplice atto culinario, sarà molto più che preparare un comune dolce. Sarà una celebrazione sentita di suo padre, grande amante del cioccolato, di questo adorabile e piccolo bambino, e della profonda consapevolezza che la vita può essere incredibilmente dura e crudele, che implica tanto dolore e crepacuore quanto una gioia che fa letteralmente scoppiare il cuore. La vita è troppo breve, troppo preziosa, per non godersi ogni singolo momento, ogni tazza di tè e ogni pezzo di torta, specialmente se si tratta di una Cheesecake Cadbury Creme Egg così speciale, carica di significati e di emozioni.

Il tuo blog è una meraviglia, un vero gioiello. Fa parte di una rete invisibile ma potente di persone che riescono, con delicatezza e autenticità, ad articolare la tranquilla e spesso incompresa sfida della vita ordinaria, riempiendola di bellezza, di luce e rendendola straordinariamente speciale. Facilita una vera e profonda condivisione di esperienze e sentimenti, creando ponti tra le persone e le loro emozioni, se usato con saggezza e cuore.

Nella malinconia profonda di essere così lontana dalla mia cara ragazza in questo momento, ho trovato quella ricetta che mi ha riempito il cuore, e riesco già a vedere il suo viso a Pasqua, di nuovo deliziato, con la stessa gioia pura della bambina che in passato sceglieva la meringa per colazione. Mi sento così fortunata di essere viva, di poter ancora condividere, celebrare e connettermi con le persone che amo, anche attraverso un semplice dolce.

Grazie mille,

Tara